Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam.
Hai Bunda, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Kamu dapat Menyiapkan Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam hanya dengan Menggunakan 10 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam!
Bahan-Bahan Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam
- Dibutuhkan of kangkung.
- Gunakan of bakso ikan.
- Diperlukan of hati ayam.
- Sediakan of jahe.
- Gunakan of bawang putih.
- Gunakan of garam.
- Siapkan of vetsin (sasa).
- Dibutuhkan of saus tiram (saori).
- Gunakan of minyak.
- Gunakan of air.
Cara Memasak Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam
- Siangi & potek kangkung. Kemudian geprek jahe dengan 2 siung bawang putih untuk merebus hati ayam, rebus selama 10 menit atau sampai berubah warna dan mengeras. Jika sudah, biarkan dingin lalu potong sesuai selera.
- Sisihkan hati, lalu potong bakso ikan menjadi 4 bagian atau sesuai selera dan iris 1 siung bawang putih.
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih sampai harum. Jika sudah harum masukan kangkung, aduk hingga agak layu. Lalu masukan bakso dan hati.
- Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak ya. Kemudian aduk-aduk, jika hampir mendidih masukan garam, vetsin, dan saus tiram. Aduk-aduk dan koreksi rasa nya.
- Jika rasa sudah pas tinggal tunggu saja. Saat kangkung terlihat layu dan matang tumisan pun siap diangkat dan di hidangkan.