Bakso Beranak Ikan Tenggiri. Kreasi Bakso Ikan Tenggiri, Tutorial Buat Bakso Ikan Tenggiri. dengan teknik jadul menjadikan tekstur bakso nya sangat luar biasa. yuk coba berkreasi di. Ikan Tenggiri merupakan nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang, makerel dan kembung.
Bagi anda yang ingin membuat bakso spesial untuk keluarga tercinta coba deh resep bakso ikan tenggiri enak yang istimewa ini.
Selain enak bisa dinikmati sendiri bisa juga lho kita membuat usaha bakso ikan.
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Hai Cooking Lovers, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Bakso Beranak Ikan Tenggiri dan Sobat dapat Menghidangkan Bakso Beranak Ikan Tenggiri hanya dengan Menggunakan 18 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Bakso Beranak Ikan Tenggiri yuk!
Bahan Bakso Beranak Ikan Tenggiri
- Siapkan of ikan tenggiri.
- Siapkan of telur rebus.
- Sediakan of tahu.
- Sediakan of telur.
- Gunakan of tepung kanji.
- Dibutuhkan of tepung maizena.
- Sediakan of daun seledri.
- Dibutuhkan of daun bawang.
- Sediakan of Air es.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Sediakan of bawang putih.
- Gunakan of bawang merah.
- Sediakan of jahe.
- Gunakan of lada bubuk.
- Dibutuhkan of royco ayam.
- Gunakan of garam.
- Diperlukan of gula.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Tetapi beberapa ikan berikut ini bisa menjadi saran bagus untuk anda dirumah seperti ikan lele, ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan bandeng sampai ikan tuna.
Langkah-Langkah Memasak Bakso Beranak Ikan Tenggiri
- Potong kepala dan ekor ikan lalu belah ikan dan ambil dagingnya saja lalu dikerik dengan sendok.
- Blender daging ikan sedikit"hingga halus lalu buang serat" putihnya lalu simpan dalam kulkas prezer 15 menitan.
- Blender bumbu halus bersama telur.
- Campurkan adonan daging bersama bumbu halus dan telur lalu masukkan tepung kanji dan tepung maizena serta masukkan daun bawang dan daun seledri iris,masukkan royco dan lada aduk hingga rata lalu blender lagi sedikit" lalu beri air es 1/4 gelas atau sesuai selera jika masih dirasa agak kaku bisa ditambahkan air es lagi.
- Siapkan tebusan air dalam panci jika sudah mendidih masukkan adonan bakso sesuai selera oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan mudah dibentuk,jika sudah mengapung berarti bakso sudah matang angkat dan tiriskan.
- Goreng tahu lalu belah isi dengan adonan bakso telur balut dengan adonan bakso lalu rebus hingga mengapung.
Masukan daging ikan tenggiri yang sudah dibersihkan ke dalam mesin bakso atau blender bersama dengan bawang putih, putih telur, garam. Membuat bakso ikan sendiri, praktis, sehat dan tanpa pengawet #baksoikantenggiri#baksoikanrumahan#baksoikanenak. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang. Nah, di artikel kali ini kami akan.
