Bakso ikan tongkol simple. Tadi iseng-iseng bikin bakso ikan tongkol di rumah simple, murah dan sehat. Boleh jadi bisnis aku baru nyaba jual di depan rumah karena kebetulan rumah dekat masjid alhamdulillah anak-anak pada suka. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia.
Tetapi beberapa ikan berikut ini bisa menjadi saran bagus untuk anda dirumah seperti ikan lele, ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan bandeng sampai ikan tuna.
Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai.
Hai Bunda, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Bakso ikan tongkol simple dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kamu dapat Membuat Bakso ikan tongkol simple hanya dengan Menggunakan 8 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso ikan tongkol simple yuk!
Bahan Bakso ikan tongkol simple
- Dibutuhkan of daging ikan tongkol, aku ga nimbang sih krn ga da timbangan.
- Siapkan of merica bubuk.
- Gunakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of garam.
- Sediakan of royco sapi.
- Gunakan of tepung tapioka.
- Sediakan of terigu.
- Siapkan of Air es krn aku pake buat blender.
Pada dasarnya adonan untuk membuat bakso ikan terdiri dari ikan, tepung, dan bumbu yaitu gula dan garam. Untuk membuat bakso ikan, pastikan bahan utamanya yaitu daging dipilih dengan kualitas. Resep bakso ikan tongkol/bakso ikan dan cara pembuatan bakso ikan tongkol. Kali ini aku coba mix beberapa resep, dan jadilah bakso ikan tongkol yang kenyal dan enak seperti yang dijual bapak-bapak.
Cara Membuat Bakso ikan tongkol simple
- Buang tulang ikan tongkol cuci bersih, tiriskan lalu campurkan bawang putih yg udah diiris, merica, garam dan royco.
- Masukan ke belender, kalo belender kecil masukan sedikit2 sebelum dibelender Tuang air es agar mudah dibelender, kalo nyangkut2 kaco pakai sendok dan tuang sedikit aja air es jangan kebanyakan ya.
- Setelah habis semua dibelender pindahkan kebaskom, tuang tepung tapioka dan terigu aduk rata sampai tercampur, adonan bakso ku agak lembek krn kebanyakan air maklum aku cuma pakai blender biasa gilingnya jadi suka nyangkut2, tp setelah direbus teksturnya udah kayak bakso yg dijual2 kok 😄.
- Panaskan panci isi air untuk merebus berikan 1 sdt garam dan 1 Sdm mentega agar baksonya ga amis. setelah air dipanci agak panas bulatkan seperti diremas adonan sampai adonan keluar dr antara jempol dan ambil dengan sendok cemplungkan kepanci yg sedang dipanaskan, lakukan sampai habis adonan. jika bakso dipanci sudah mengapung semua berarti bakso sudah masak, tunggu 5 menit lagi angkat san tiris kan. bakso siap diolah jadi apa saja..
Berikut ini adalah Resep Bakso Ikan Tongkol. Pertama-tama haluskan daging ikan dengan cara di giling, kemudian diulek atau pun di blender, kemudian haluskan bumbu yang telah disediakan, lalu campurkan bumbu tersebut dan masukkan telur serta air es, campurkan jadi satu, kemudian. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Ikan ini banyak dicari, karena harga ikan tongkol lebih murah daripada jenis ikan laut lain. Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang.
