Tahu Bakso Ikan. Nikmati tahu bakso yang gurih dan lembut ini untuk berbagai olahan, rebus atau goreng. Sup tahu bakso ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini? Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori.
Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal.
Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya.
Bakso ikan merupakan bakso yang terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung tapioka.selain itu Bagi masyarakat yang tinggal di Pulau Jawa, pasti tahu rasa dari bakso Jawa.
Hai Bun, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Tahu Bakso Ikan dan Sobat dapat Menyiapkan Tahu Bakso Ikan hanya dengan Menggunakan 19 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Tahu Bakso Ikan yuk!
Bahan Tahu Bakso Ikan
- Dibutuhkan of tahu putih.
- Gunakan of ikan tongkol ukuran sedang.
- Siapkan of tepung terigu.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of daun jeruk.
- Diperlukan of merica.
- Sediakan of gula, garam dan penyedap rasa.
- Gunakan of Air es.
- Siapkan of minyak goreng.
- Sediakan of Bahan pelapis :.
- Dibutuhkan of tepung terigu.
- Diperlukan of tepung maizena.
- Siapkan of penyedap rasa.
- Siapkan of Air.
- Gunakan of Sambal:.
- Siapkan of buab cabe merah keriting.
- Diperlukan of bawang putih.
- Gunakan of gula, garam dan penyedap rasa.
- Gunakan of Air secukupnya untuk menghaluskan.
Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu. Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya Bakso tahu Bandung biasanya menggunakan bahan campuran ikan untuk isian baksonya. Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin. Anda bisa membuat bakso dalam jumlah banyak, sekaligus jadi stok makanan beku freezer.
Cara Memasak Tahu Bakso Ikan
- Goreng tahu hingga kering (berkulit), sisihkan.
- Blender ikan tongkol dan air es hingga halus. Sisihkan.
- Blender bawang putih, merica, daun jeruk, gula dan garam, tambahkan sedikit air agar mudah halus..
- Tuang dalam satu wadah daging ikan yg sudah halus dengan bumbu. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu dan penyedap rasa secukupnya..
- Isi tahu dengan adonan bakso ikan. Lakukan hingga adonan habis. Kukus hingga matang. Setelah matang angkat dan dinginkan.
- Sambal : blender semua bahan sambal, setelah halus, tumis hingga sambal matang dan kandungan air menyusut..
- Pelapis : campur semua bahan pelapis, aduk2 hingga kalis, usahakan adonan tidak terlalu kental dan tidak encer..
- Masukan tahu bakso kedalam adonan pelapis, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan sambal pedas mantap 😊👍.
Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan. Olahan ikan tuna "Tahu Tuna" khas dr pacitan kini bisa anda dapatkan di Jogja. Tahu tuna bisa diolah dg cara digoreng maupun dikukus. Tahu tuna tanpa bahan pengawet dan MSG dikemas dg kemasan.
