Bakso Goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah menyediakannya di bawah ini.
Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Hai Mom, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menyiapkan Bakso Goreng dan Kamu dapat Memasak Bakso Goreng hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Bakso Goreng!
Bahan Bakso Goreng
- Diperlukan of Bahan A :.
- Dibutuhkan of daging ayam, haluskan.
- Siapkan of daging ikan tenggiri/udang, haluskan.
- Siapkan of telur.
- Gunakan of kecap asin.
- Dibutuhkan of Bahan B :.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of lada bubuk.
- Dibutuhkan of kaldu ayam bubuk.
- Gunakan of BPDA/2 sdt BP.
- Siapkan of Bahan C :.
- Gunakan of tepung sagu/tapioka.
Lihat juga resep Bakso Goreng (BakGor) enak lainnya. Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti payung atau jas hujan. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya.
Langkah-Langkah Memasak Bakso Goreng
- Campur rata bahan A. Tambahkan bahan B, aduk & campur kembali.
- Setelah tercampur rata, tuangkan tepung sagu. Campur & uleni dengan tangan.
- Panaskan minyak banyak dengan api paling kecil. Proses penggorengan memerlukan waktu lama supaya baksonya kering kopong, jadi posisi api tetap kecil sampai penggorengan selesai.
- Celup sendok ke dalam air setiap akan mencetak, supaya adonan tidak lengket di sendok. Ambil secukupnya adonan, kemudian kepal² (sepeeti membuat bakso) sampai mendapatkan bentuk bulat yang halus, kemudian ambil dengan sendok & langsung di goreng. Jangan menggoreng terlalu banyak karena adonan akan mengembang.
- Bakso akan mengembang ketika di goreng.
- Biarkan sampai bakso berwarna kecoklatan & buih² yang mengelilingi bakso habis (tanda sudah tidak mengandung air)..
- Angkat & tiriskan setelah benar² kering. Bakso gorengnya akan bertahan tidak kempes seharian kalau kulitnya sudah kokoh kecoklatan..
Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls. Cara Menbuat Bakso Goreng Terenak Dengan Resep Nenek Moyang Resep Bakso Goreng - Babi Samcang. Resep Bakso Goreng Mekar dengan Tepung Bakso Goreng Sasa! Resep Bakso Goreng, Camilan Setia Pendamping Bakwan Malang.