Rica-rica Ceker, Ayam+Baso. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala.
Mgking sebagian orang nga suka dengan kaki ayam.
Tapi sungguh gurih nikmat rasanya Oke teman sukses slalu Aaamiiin.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Hai Cooking Lovers, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Rica-rica Ceker, Ayam+Baso dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Sobat dapat Menghidangkan Rica-rica Ceker, Ayam+Baso hanya dengan Menggunakan 22 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Rica-rica Ceker, Ayam+Baso yuk!
Bahan Rica-rica Ceker, Ayam+Baso
- Dibutuhkan of ±10 ceker ayam.
- Diperlukan of baso ayam kecil².
- Diperlukan of ayam potong.
- Sediakan of gula jawa ukuran biasa.
- Gunakan of gula pasir.
- Sediakan of kecap manis.
- Siapkan of kaldu bubuk.
- Diperlukan of minyak goreng utk menumis.
- Diperlukan of bawang bombay.
- Dibutuhkan of 🌼Bumbu dihaluskan :🌼.
- Diperlukan of bawang putih.
- Diperlukan of kemiri.
- Diperlukan of ketumbar.
- Siapkan of merica butiran.
- Siapkan of jinten.
- Gunakan of daun salam.
- Diperlukan of laos seukuran jempol.
- Sediakan of daun jeruk.
- Gunakan of serai.
- Gunakan of cabai rawit.
- Gunakan of cabai merah keriting.
- Dibutuhkan of garam.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Campur dengan ceker ayam yang sudah empuk.
Cara Membuat Rica-rica Ceker, Ayam+Baso
- Cuci bersih semua ayam potong, cakar, dan bakso. Rebuslah ayam dan cakar sampai matang..
- Haluskan semua bumbu.
- Iris tipis bawang bombay. Tumis hingga kecoklatan. Masukkan bumbu halus beserta serai, laos daun salam dan daun jeruk..
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam, baso, cakar..
- Masukkan gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk sampai rata. Diamkan hingga air susut..
- Sajikan deh😋.
Selanjutnya, tambahkan cabai rawit merah dan sedikit kecap manis. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Cara Memasak Resep Ayam Rica Rica Pedas Asli Manado Nikmat Lezat Bikin Ketagihan Lengkap Dengan Bumbu Yang Mengundang Selera Serta Cara Membuat Bumbu Rica Yang Mudah.
