Baso Ceker Mercon. Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas Tertarik buat di rumah?
Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam.
Satu menu yang ditawarkan kedai Bakso Mercon Pakde Roso.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ceker Mercon yang Super Pedas, Enak, Empuk, dan Mudah.
Hai Bun, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Baso Ceker Mercon dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Sobat dapat Membuat Baso Ceker Mercon hanya dengan Menggunakan 14 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Baso Ceker Mercon!
Bahan Baso Ceker Mercon
- Dibutuhkan of Baso.
- Dibutuhkan of Ceker.
- Sediakan of Daun Salam.
- Siapkan of Bawang Merah.
- Gunakan of Bawang Putih.
- Gunakan of Kemiri.
- Siapkan of Lengkuas.
- Gunakan of Cabe Rawit Merah.
- Diperlukan of Cabe Keriting Merah.
- Dibutuhkan of Cabe Rawit Merah Kering.
- Siapkan of Air.
- Dibutuhkan of Garam.
- Dibutuhkan of Kaldu Bubuk.
- Siapkan of Gula Merah.
Dibuat dari Rempah dan Bumbu Pilihan Ala Restoran (Rekomended). Nah Bakso Mercon adalah bakso yang dalam sebulan ini baru saja saya coba. Bakso Mercon, tidak seperti namanya, bakso yang berisi petasan atau mercon. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Langkah-Langkah Memasak Baso Ceker Mercon
- Siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng baso hingga setengah matang. Sisihkan..
- Siapkan panci, masukkan ceker dan air hingga ceker terendam, tambahkan sedikit garam dan daun salam. Lalu rebus ceker hingga matang, sisihkan..
- Siapkan wajan, panaskan minyak lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit merah, dan cabe keriting merah, goreng hingga layu. Angkat dan dinginkan..
- Siapkan blender lalu masukkan cabe rawit kering dan bumbu yang sudah di goreng, lalu haluskan..
- Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan lengkuas, goreng hingga matang..
- Masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah, lalu koreksi rasa..
- Masukkan baso goreng dan ceker rebus. Masak dengan api kecil sampai bumbunya meresap. Jika airnya sudah sedikit menyusut lalu angkat..
- Sajikan..
Lagi ngidam makan Bakso Mercon tapi susah carinya? Sekarang anda tidak perlu pusing lagi mencari yang jual Bakso Mercon, apalagi sampai jauh-jauh pergi ke Kota Blitar. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Olahan menjadi ceker mercon diminati oleh berbagai kalangan. Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.
