Oseng Ceker bakso Mercon. Hallo teman-teman kembali lagi di Dapur Farian, sebelumnya kami mohon maaf karena sudah beberapa minggu kita tidak upload video. Di video pertama ini saya membuat camilan atau juga enak di buat lauk makan yakni Oseng - oseng bakso mercon, resep yang simple dan cara membuat sederhana. resep masakan tradisional. Pernah nggak sih anda membuat RESEP BAKSO OSENG MERCON ?.
Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Lihat juga resep Oseng Mercon enak lainnya. Hai Bunda, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Membuat Oseng Ceker bakso Mercon dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Kalian dapat Memasak Oseng Ceker bakso Mercon hanya dengan Menggunakan 19 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Oseng Ceker bakso Mercon!
Bahan-Bahan Oseng Ceker bakso Mercon
- Dibutuhkan of Bahan ceker :.
- Sediakan of ceker ayam.
- Siapkan of Air untuk merebus.
- Siapkan of garam.
- Siapkan of Bahan cabe:.
- Dibutuhkan of cabe setan.
- Dibutuhkan of cabe keriting.
- Sediakan of daun bawang.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Siapkan of bawang merah.
- Siapkan of saos tiram.
- Gunakan of kecap manis.
- Siapkan of gula.
- Sediakan of Garam.
- Gunakan of Kaldu jamur.
- Siapkan of Air.
- Diperlukan of Bahan pelengkap:.
- Sediakan of bakso ayam.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang Seperti juga resep daging yang lain, resep oseng oseng kali ini juga banyak mengandung gizi yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga. Resep Bakso Mercon - Oseng bakso pedas yang sering disebut bakso mercon atau Pentol Setan ini merupakan salah satu masakan kekinian yang lagi hits banget di Indonesia.
Cara Memasak Oseng Ceker bakso Mercon
- Siapkan cabe dan daun bawang. Cuci hingga bersih. Blendee cabe tambahkan sedikit air..
- Siapkan ceker dan bakso ayam. Cincang bawang putih, potong bawang merah dan daun bawang lalu sisihkan..
- Rebus ceker hingga lembut lalu sisihkan. Potong bakso menjadi dua bagian, goreng bakso dan ceker hingga kecoklatan lalu sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan blenderan cabe dan masak hingga sedikit kering. Tambahkan saos tiram, kecap manis dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang..
- Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masukkan ceker dan bakso. Aduk hingga rata. Oseng ceker bakso mercon siap dihidangkan.
Jika anda bosan menikmati Bakso Kuah dan bakso goreng, sepertinya bakso yang di oseng dengan bumbu pedas ini bisa. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Baluri daging yang sudah diiris tipis dengan Saus Tiram Selera. Oseng Daging Sapi Ceker Mercon Oseng Tempe Oseng Tempe Tahu Putren Oseng Teri Petai Tempe Mercon Nasi Goreng Kambing Tongseng Kambing Bakwan Sayuran Mercon Cumi.