Bakso + ceker rica rica. Resep rica rica bakso /batang putut yg membuat napsu makan.semoga vidio tutorial ini bermanvaat. Di warung mbak ini menyediakan banyak aneka masakan ceker ada yang Super Pedas (Lapindo), mentega pedas, rica rica, Gulai, soto, sop, crispi, asam manis dan masih banyak rasa yang lain. Ada juga yang baru spesial Bakso Ceker.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Hai Kakak, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Bakso + ceker rica rica dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Kawan-Kawan dapat Menyiapkan Bakso + ceker rica rica hanya dengan Menggunakan 15 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Bakso + ceker rica rica yuk!
Bahan Bakso + ceker rica rica
- Diperlukan of bakso sapi.
- Sediakan of ceker ayam (udah saya rebus duluan).
- Siapkan of cabe setan (sesuai selera).
- Dibutuhkan of cabe keriting.
- Sediakan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of serai (geprek).
- Gunakan of kelingkinh jahe.
- Siapkan of daun jeruk.
- Sediakan of daun salam.
- Dibutuhkan of Penyedap.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Air.
Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas.
Langkah-Langkah Membuat Bakso + ceker rica rica
- Haluskan jahe, bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus, masukan serai, daun jeruk dan salam, tumis hingga mateng bumbunya.
- Masukan ceker ayam, aduk dulu biar bumbunya merata diamkan sekitar 3-5 menit (atau sampai kering, bukan gosong yah) lalu tambahkan sedikit air sekitar 100 ml biar bumbunya meresap.
- Masukan penyedap, garam, gula koreksi rasa, terus masukan bakso masak hingga airnya nyusut (koreksi rasa kalau udah habis airnya).
Olahan ceker mercon rica-rica sangat cocok disajikan saat musim dingin, dimana akan ada rasa kehangatan saat menyantapnya. Resep ceker mercon rica-rica cukup populer karena memiliki rasa yang unik dan khas rempah. Berikut hal yang harus dipersiapkan untuk membuat ceker mercon. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.
