Pentol/bakso ayam + sayuran homemade🐓. Lihat juga resep Bakso Ayam Nasi enak lainnya. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal sebagai makanan yang 'Indonesia banget' karena populer sejak dulu di Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya.
Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi.
Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya.
Bakso pun siap disantap dengan bahan pelengkap sesuai selera.
Hai Mom, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Pentol/bakso ayam + sayuran homemade🐓 dan Kamu dapat Menghidangkan Pentol/bakso ayam + sayuran homemade🐓 hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Pentol/bakso ayam + sayuran homemade🐓 yuk!
Bahan Pentol/bakso ayam + sayuran homemade🐓
- Sediakan of Dada ayam (saya ayamnya lupa nimbang hehe).
- Gunakan of Tepung kanji.
- Dibutuhkan of Tepung terigu.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Dibutuhkan of Telur (saya pake telur bebek).
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Siapkan of Bawang merah (di goreng).
- Siapkan of Daun bawang iris kecil.
- Siapkan of wortel parut.
- Diperlukan of Air dingin.
- Siapkan of Air+ es batu untuk pentol yang sudah jadi(tirisan).
Membanting adonan bisa membuat adonan lebih elastis. Itu dia resep cara membuat bakso ayam ala rumahan yang sederhana dan mudah banget bikinnya. Rasanya enak dan gurih, pastinya bikin ketagihan. Bahan yang dipakai hemat, serta hasilnya banyak.
Langkah-Langkah Membuat Pentol/bakso ayam + sayuran homemade🐓
- Blender ayam yang sudah di cuci bersih bersama air dingin dan bawang putih.
- Setelah diblender dan tekstur kental/lembut, tuang dalam wadah, kemudian masukkan gula,garam dan telur aduk hingga rata.
- Masukkan tepung kanji dan terigu aduk hingga kalis... kemudian masukkan daun bawang,bawang goreng dan wortel parutnya aduk hingga rata....
- Sebelum mengadon adonan tadi bunda2 bisa saja sambil merebus air sampai mendidih, setelah mendidih matikan api dan mulai membentuk pentol sampai habis.
- Setelah semua selesai nayalakn api tunggu sampai pentol mengapung dan matang... setelah matang angkat lalu masukkan kedalam air yang sudah berisi air+ es... agar pentol menjadi padat... selamat mencoba 🤗🙈... taraaaaa jadi.
Dengan campuran daging ayam, membuat hasilnya jadi lebih banyak dan hemat. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat. Jika pentol bakso telah mengapung maka pentol sudah matang.
