Cara Memasak Bakso homemade kenyal LEGIT dan NIKMAT!.

Kumpulan Resep Masakan Enak

Bakso homemade kenyal. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI. Resep bakso kenyal ini modifikasi dari resepnya Ibu Fatmah Bahalwan dan Ibu Fah Umi Yasmin.

Bakso homemade kenyal bakso ayam homemade NOTE : Untuk ayam yang sudah digiling saya masukkan kulkas dulu biarkan dingin sebelum diolah jadi bakso agar bisa. Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli Rasanya.gurih dan kenyal. Hai Cooking Lovers, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Bakso homemade kenyal dan Kawan-Kawan dapat Memasak Bakso homemade kenyal hanya dengan Menggunakan 10 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Bakso homemade kenyal!

Bahan-Bahan Bakso homemade kenyal

  1. Diperlukan of daging sapi.
  2. Dibutuhkan of tepung tapioka.
  3. Diperlukan of bawang putih goreng.
  4. Siapkan of bawang merah goreng.
  5. Diperlukan of lada putih bubuk.
  6. Diperlukan of baking powder.
  7. Dibutuhkan of garam halus.
  8. Gunakan of gula pasir.
  9. Dibutuhkan of putih telur.
  10. Diperlukan of es batu kecil.

Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho. Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Sebagaimana tantangan membuat bakso lainnya maka kali ini pun sama, bakso harus kenyal, elastis dan padat. resep bakso kenyal ternyata hasilnya gurih walaupun tanpa penyedap rasa.

Cara Memasak Bakso homemade kenyal

  1. Pertama masukan setengah daging ke dalam processor campur dengan bawang putih dan bawang merah. Giling hingga bawang putih dan bawang merah halus..
  2. Lalu masukan daging yg setengahnya lagi campur dengan lada, garam, tepung tapioka, baking powder, gula dan es batu. Lalu blend hingga halus..
  3. Lalu sesudah itu step terakhir masukan putih telur dan blend lagi hingga lebih halus..
  4. Panaskan air hingga mendidih, lalu kecilkan apinya hingga sekecil mungkin. Terus bentuk baksonya, dan celup bakso yg sudah di bentuk ke dalam air..
  5. Yang sudah mengapung angkat dan rendam di dalam air es..

Sehingga sangat menyehatkan bagi siapa saja yang ingin memakannya. Dua jenis bakso ini merupakan yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Awal mulanya, bakso merupakan kuliner Tionghoa yang dalam bahasa hokkien berarti daging giling. Cara Membuat Bakso - Bakso merupakan makanan populer yang banyak digemari oleh berbagai Bakso memang memiliki cita rasa sendiri sehingga tak heran jika banyak sekali dijumpai penjual. Bakso enak dan kenyal makin sedap disajikan dengan kuah kaldu gurih.