RESEP: BAKSO AYAM Homemade [Pakai Blender] - Mudah & Ekonomis UNTUK PEMULA!.

Kumpulan Resep Masakan Enak

BAKSO AYAM Homemade [Pakai Blender] - Mudah & Ekonomis. Cara buatnya gampang banget untuk kalian yang belum pernah bikin bakso sebelum nya. Bakso nya kenyal dan bumbunya terasa. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal.

BAKSO AYAM Homemade [Pakai Blender] - Mudah & Ekonomis Jadi kalau pengin mudah dan praktis bisa menggunakan mie telor, mie urai, atau mie gepeng sesuai selera. Kalau saya sih pakai mie telor saja. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Hai Bunda, Selamat Malam, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan BAKSO AYAM Homemade [Pakai Blender] - Mudah & Ekonomis dan Teman-Teman dapat Memasak BAKSO AYAM Homemade [Pakai Blender] - Mudah & Ekonomis hanya dengan Menggunakan 9 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin BAKSO AYAM Homemade [Pakai Blender] - Mudah & Ekonomis yuk!

Bahan BAKSO AYAM Homemade [Pakai Blender] - Mudah & Ekonomis

  1. Diperlukan of daging ayam fillet (bagian dada), potong dadu kecil.
  2. Dibutuhkan of tepung tapioka.
  3. Gunakan of es batu.
  4. Gunakan of putih telur.
  5. Siapkan of bawang merah goreng.
  6. Sediakan of bawang putih bubuk.
  7. Dibutuhkan of merica bubuk.
  8. Diperlukan of baking powder.
  9. Diperlukan of garam.

Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan Bagi Anda yang memiliki food processor, tentu proses penggilingan ini akan menjadi lebih mudah. Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Tidak perlu pakai mixer atau blender ya.

Cara Memasak BAKSO AYAM Homemade [Pakai Blender] - Mudah & Ekonomis

  1. Masukkan semua bahan kedalam Blender/ Food Processor / Chopper (saya kali ini pakai blender), giling hingga daging halus dan semua bahan rata...
  2. NOTE!!!!!!!! Kalau mau giling daging pakai alat blender, saran saya pakai blender yang merk ternama aja ya..kalau pakai merk yang murah itu hasilnya ga halus, mesinnya bisa rusak kalau dipaksa.. atau misal ga punya alat lain, dagingnya bisa dicincang dulu, masukin bertahap agar memudahkan saat memblender, jadi mesinnya ga terlalu berat menggilingnya..
  3. Sementara itu kita panaskan air dulu ya dalam panci untuk merebus baksonya.. JANGAN SAMPAI MENDIDIH.. cukup sampai ada uapnya saja, lalu putar ke api paling kecil. Tujuannya agar bakso bisa KENYAL.. ini salah satu kunci biar bakso kenyal alami tanpa bahan pengenyal..
  4. Oke.. adonan bakso yang kita giling tadi kita pindahkan ke wadah, siap dibentuk..
  5. Cara membentuknya sebenernya simple ya tinggal ambil adonan trus pencet pakai jari nanti akan keluar adonan dari sela jari antara jempol & telunjuk...
  6. Sendok bakso lalu langsung masukin adonannya ke dalam panci berisi air panas tadi ya...
  7. Kalau sudah mengambang, angkat, tiriskan. Bakso siap diolah sesuai kebutuhan.. ataubmau di frozen untuk stok, bisa banget!!.

Siapkan panci, lalu rebus air cukup banyak. Setelah mendidih masukan "Adonan" sambil dibulatkan kecil-kecil, rebus. Nasi ayam semestinya menjadi kegemaran ramai. Keenakan hidangan ini terletak pada nasinya yang berperisa. Salah satu rahsia kalau nak hasilkan nasi ayam yang sedap adalah pes yang digunakan.