Bakso Ayam Homemade. bakso ayam homemade NOTE : Untuk ayam yang sudah digiling saya masukkan kulkas dulu biarkan dingin sebelum diolah jadi bakso agar bisa. Berikut ini adalah cara membuat Bakso Ayam Homemade. Blender fillet ayam, putih telur, garam dan gula hingga halus.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Membuat Bakso Ikan: Homemade Fish Balls.
Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.
Hai Mom, Selamat Malam, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Membuat Bakso Ayam Homemade dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Sobat dapat Memasak Bakso Ayam Homemade hanya dengan Menggunakan 8 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso Ayam Homemade yuk!
Bahan Bakso Ayam Homemade
- Diperlukan of dada ayam fillet.
- Sediakan of tepung tapioka.
- Siapkan of bawang putih.
- Sediakan of baking soda.
- Siapkan of lada bubuk.
- Sediakan of garam.
- Siapkan of putih telur (dingin).
- Dibutuhkan of es batu.
Dari anak kecil sampai orang dewasa aja suka. Lihat juga resep Sambel siomay / sambel bakso enak lainnya! Mie ayam bakso merupakan olahan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso memang salahsatu pasangan yang paling diminati pecinta mie ayam.
Cara Membuat Bakso Ayam Homemade
- Cincang ayam, blender es batu sampai agak halus lalu masukkan cincangan daging ayam.
- Setelah halus, masukkan kedalam wadah, lalu masukkan bawang putih yg telah dihaluskan bersama lada bubuk, garam, baking soda, dan 1 butir putih telur, aduk rata.
- Lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan.
- Bentuk bulat2 adonan menggunakan jari.
- Masukkan bulatan bakso ke dalam wadah panci yg berisi air yg telah didihkan, (kompor dalam keadaan mati) tujuannya agar bakso matang secara merata dan berpengaruh terhadap tekstur bakso nya nanti.
- Setelah semua adonan dibentuk bulat, lalu hidupkan kembali kompor, rebus sampai bakso mengapung ke permukaan.
- Lalu tiriskan bakso, dan langsung rendam kedalam wadah yg berisi air es (tujuan nya agar pematangan bakso terhenti dan tidak menjadi lembek).
Misalnya seperti bakso udang, bakso tahu, bakso urat, bakso pangsit, bakso aci, bakso ikan, bakso daging Daging ayam dapat di olah menjadi nugget ayam homemade yang enak dan bergizi. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso ayam. Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
