Tahu Bakso Aci Home Made. Video kali ini menampilkan olahan masakan dari bahan tahu. Tahu bisa diolah menjadi masakan maupun sebagai camilan. Tmn² d manapun kalian brada stay safe, saty at home klo ga urgent gak usah kluar kita pun sama disini waspada,hati² dan banyak berdo'a Ikhtiar mah penting yaaa Alhamdullilah stock bahan produksi masih aman.
Bedanya adonan tahu aci benar-benar terbuat dari tepung sagu atau tapioka bersama bumbu.
Bakso aci adalah makanan khas kota Garut, Jawa Barat.
Yang terbuat dari tepung aci dan berbentuk seperti bakso pada umumnya dengan tekstur yang berbeda Anda yang belum merasakan nikmatnya sensasi makan bakso aci harus berhati-hati, karena bakso aci menyebabkan ketagihan yang berlebih.
Hai Cooking Lovers, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Tahu Bakso Aci Home Made dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kamu dapat Menghidangkan Tahu Bakso Aci Home Made hanya dengan Menggunakan 10 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Tahu Bakso Aci Home Made!
Bahan-Bahan Tahu Bakso Aci Home Made
- Dibutuhkan of ayam (giling halus).
- Dibutuhkan of tepung terigu.
- Gunakan of tepung maizena.
- Diperlukan of air dingin.
- Sediakan of bawang putih (goreng).
- Gunakan of bawang merah goreng.
- Sediakan of teh Ladaku.
- Dibutuhkan of teh Royko ayam.
- Sediakan of Garam.
- Gunakan of Seledri (bila ada).
Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu memang belum diketahui secara pasti, namun banyak yang beranggapan bahwa tahu bakso dibawa oleh pedagang dari Tionghoa China. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Cara Membuat Tahu Bakso Aci Home Made
- Siap kan tahu yg mau diolah, cuci bersih...
- Potong ukuran segitiga atau sesuai selera, lalu goreng hingga warna kecoklatan...
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, maizena, ayam yg sdh digiling, bawang putih dan merah goreng.. aduk2 hingga merata, dan sedikit demi sedikit tambahkan air dingin. Tambahkan juga garam, royko dan ladaku.. Sampai adonan menjadi seperti ini, tdk encer dan tdk padat. Jgn lupa cek rasa ya ☺.
- Kalau sdh, ambil tahu yg sdh digoreng.. robek atasnya, masukan adonan kedalam tahu tersebut, sesuai selera.
- Bila sdh siap semua, kukus di api sedang selama 20 menit.. sampai matang kedalamnya.. cek2 terus ya ☺.
- Selamat mencoba 🥰.
Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak perasan jeruk nipis. Sangat Cocok disajikan dengan aneka minuman.
