Cara Membuat Ayam rempah kuning yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ayam rempah kuning. Menyajikan hidangan opor disaat hari lebaran sudah menjadi tradisi bagi masyarakat kebanyakan, kedua menu ini sudah menjadi kesayangan yang sangat cocok dan. Usus Ayam Bumbu Kuning Rempah Anti Bau Amis, kalau suka bisa ditambah daun kemangi ya, Mak ! Rasa yang otentik dengan bumbu rempah-rempah khas nusantara, membuat siapa saja Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Ayam rempah kuning Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kekuning-kuningan. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu. Ayam cukup diungkep bersama bumbu-bumbu rempahnya hingga kuahnya habis dan mengering. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam rempah kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam rempah kuning yuk!

Bahan Ayam rempah kuning

  1. Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
  2. Siapkan Bumbu blender:.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih & bawang merah.
  4. Diperlukan Cabe rawit (sesui selera).
  5. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  6. Siapkan Rempah (secukupnya):.
  7. Sediakan Adas manis.
  8. Dibutuhkan Jinten.
  9. Diperlukan Cengkeh.
  10. Sediakan Daun jeruk.
  11. Gunakan Daun kunyit.
  12. Siapkan 1 butir biji pala.
  13. Diperlukan Daum salam (opsi).
  14. Diperlukan ..
  15. Diperlukan 1 bungkus Santan kara.
  16. Siapkan Garam.
  17. Sediakan Gula.
  18. Sediakan Daung kenikir & kemangi (opsional).

Entah ayam bumbu Bali atau ayam bakar Padang, keduanya memakai bumbu halus kuning yang ditambahkan rempah-rempah lain agar menonjolkan khas. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Apalagi ayam goreng yang dimasak dengan rempah lengakp ini. Tumis sisa bumbu rempah ayam sampai kering.

Langkah-langkah membuat Ayam rempah kuning

  1. Tumis bumbu blender dan rempah rempah hingga wangi. Masukan sayap ayam. Beri air agat tidak gosong.
  2. Masukan santan, bumbu penyedap. Masak hingga ayam empuk.
  3. Tambahkan air jika ayam kurang empuk..
  4. (opsional) tambahkan rebusan daun kenikir dan kemangi agar lebih wangi.

Sajikan ayam goreng dengan bumbu rempah di atasnya. Yuk, kita cek resep opor ayam kuning berikut ini! Ringkas, lezat, dan cocok untuk setiap saat! Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Nasi kuning merupakan sejenis sajian nasi Indonesia.