Baikut Sayur Asin dan Tahu. RESEP BAIKUT SAYUR ASIN & BAIKUT KEMBANG TAHU. Haloooo gaeesss, akhirnya bisa upload vieo lagi. Kali ini membahas resep baikut sayur asin.
Rebus baikut bersama dengan jahe hingga empuk.
Rendam sayur asin dengan air panas dan tiriskan.
Sayur asin sebutan untuk sayuran sawi fermentasi yang banyak ditemui pada masakan khas Betawi dan Peranakan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Baikut Sayur Asin dan Tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Baikut Sayur Asin dan Tahu!
Bahan-bahan Baikut Sayur Asin dan Tahu
- Diperlukan 500gr Baikut babi.
- Gunakan 1 pack sayur sawi asin.
- Sediakan 1 blok tahu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya cuka makan.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan 3 sendok makan minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya penyedap.
Tumis sayur sawi asin ini bisa dijadikan referensi bagi anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga tercinta. Tumis sawi campur tahu ini pun bisa menjadi menu alternatif jika anda bosan dengan menu makanan itu-itu saja. Nah, di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat. Sayur Asin dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Langkah-langkah memasak Baikut Sayur Asin dan Tahu
- Tiriskan sayur sawi asin dari airnya, lalu potong sesuai selera. Air rendaman sayur asin jangan dibuang dulu..
- Tahu dipotong-potong sssuai selera. Baikut dipotong-potong sesuai selera. Bawang putih dirajang halus atau digeprek jg boleh..
- panaskan minyak, Tumis bawang putih smp harum lalu masukkan baikut, aduk sampai berubah warna..
- Masukkan sayur asin, aduk aduk sampai agak layu..
- Stelah itu, tuang air sawi asin secukupnya, tambahkan garam, merica, penyedap secukupnya. Aduk rata. masukkan tahu..
- Tes rasa, apabila kurang kecut bs ditambahkan cuka makan. Karena air rendaman sawi asin rasa kecutnya tdk sama..
- masak sampai daging empuk, bs ditambahkan air bl dirasa kuah kurang. Sblm disajikan, tes rasa lagi biar mantap.
Ini artinya sayur ini cocok dimakan dikala sakit. Banyak orang bilang kalau makan Sayur Asin itu bisa bikin nambah terus. Perpaduan sayuran asin ini dengan sambal dan nasi dapat menggoncang lidah dan perut. Cah Sayur Asin Selamat Mencoba ^_*. Sate Babi Empuk & Sayur Asin Baikut RM Moro Seneng, Jakarta, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun.
