Cara Memasak Ayam rica rica kemangi Kekinian

Ayam rica rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam rica rica kemangi!

Bahan-bahan Ayam rica rica kemangi

1. Siapkan 600 gr ayam.
2. Gunakan 1 ikat kecil kemangi.
3. Dibutuhkan 4 lmbr salam.
4. Dibutuhkan 2 batang sereh.
5. Diperlukan 6 buah cabe rawit merah /cengek merah.
6. Dibutuhkan 1 buah tomat.
7. Sediakan bumbu yg di haluskan.
8. Sediakan 3 buah bawang putih.
9. Sediakan 5 buah bawang merah.
10. Diperlukan 10 buah rawit merah/cengek merah.
11. Gunakan 5 buah cabe merah besar.
12. Dibutuhkan 5 buah cabe kriting merah.
13. Siapkan 2 cm jahe, 3 cm laja,5 cm kuning.
14. Dibutuhkan 2 buah kemiri.
15. Sediakan 1 buah terasi.
16. Siapkan bumbu.
17. Dibutuhkan secukupnya garam,sasa,gula.

Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.

Langkah-langkah membuat Ayam rica rica kemangi

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Cuci ayam,beri sedikit garam dan goreng,goreng jangan sampai kering sebentar saja.
3. Tumis bumbu dan beri salam sereh yg sudah di geprek,tomat yg sudah di iris,6 buah cabe rawit.
4. Masukkan ayam beri sedikit air,masukkan garam,gula,sasa, tunggu air menyusut.
5. Bila air menyusut koreksi rasa matikan api lalu masukkan kemangi aduk terus hingga kemangi layu.
6. Dan siap di sajikkan.

Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini.