Cara Membuat Bawal Bumbu Kuning Praktis yang Renyah!

Bawal Bumbu Kuning Praktis.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Bawal Bumbu Kuning Praktis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bawal Bumbu Kuning Praktis!

Bahan-bahan Bawal Bumbu Kuning Praktis

1. Sediakan 2 ekor ikan bawal.
2. Dibutuhkan Wortel, potong korek.
3. Sediakan Buncis, potong pendek.
4. Sediakan Jeruk nipis.
5. Siapkan Gula.
6. Dibutuhkan Garam.
7. Diperlukan Cabe rawit.
8. Sediakan Serai, geprek.
9. Dibutuhkan Lengkuas, geprek.
10. Siapkan Jahe, geprek.
11. Diperlukan Daun jeruk.
12. Dibutuhkan Daun salam.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan 3 siung bawang merah.
16. Diperlukan 2 ruas kunyit.
17. Sediakan 2 butir kemiri.

Langkah-langkah memasak Bawal Bumbu Kuning Praktis

1. Bersihkan ikan, buang kotorannya, lalu cuci bersih dan lumuri dg jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit..
2. Goreng ikan sebentar, sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak sampai harum, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, dan cabe. Beri gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
4. Masukkan buncis+wortel (boleh diskip), masak sampai agak empuk..
5. Masukkan ikan bawal. Masak sampai bumbu meresap dg api kecil..
6. Hidangkan dg nasi hangat..