Acar Timun Bumbu Kuning.
Kawan-kawan dapat membuat Acar Timun Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar Timun Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Acar Timun Bumbu Kuning
- Sediakan 1 buah timun.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Siapkan 10 buah buncis.
- Gunakan 5 buah jamur kancing.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Bawang goreng.
- Diperlukan Bumbu.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Diperlukan 1 buah kemiri.
- Gunakan Seruas jahe dan kunyit.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Garam.
Cara membuat Acar Timun Bumbu Kuning
- Potong timun, wortel, buncis dan jamur sesuai selera lalu cuci bersih.
- Giling cabe, bawang, kemiri, jahe, dan kunyit sampai halus.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yang sudah digiling halus. Tambahkan garam dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan sayur dan jamur yang sudah dipotong, beri sedikit air lalu masak hingga semua sayur dirasa cukup lembut..
- Setelah matang, angkat dan letakkan di mangkuk. Beri taburan bawang goreng dan Acar Timun Bumbu Kuning siap untuk di hidangkan...