Ayam bumbu kuning👩🍳. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. masak ayam goreng lezat pake airfryer!
Tambahkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan ayam, aduk hingga merata.
Miri.merica.daun jeruk Lalu d haluskan di tumis. simpelkn😂😂.
Kemudian masukan bumbu halus dan tumis hingga halus dan masak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam bumbu kuning👩🍳 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam bumbu kuning👩🍳!
Bahan-bahan Ayam bumbu kuning👩🍳
- Siapkan 1 kg ayam (6 atau 7 potong).
- Dibutuhkan 10 buah bawang merah.
- Gunakan 8 siuang bawang putih.
- Sediakan 2 batang serai (geprek).
- Diperlukan 10 cabe merah.
- Diperlukan 10 cabe rawit merah.
- Gunakan 1 batang kunyit (kecil).
- Siapkan garam (secukupnya).
- Sediakan penyedap rasa(bila perlu).
- Gunakan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya daun kemangi.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Siapkan bahan cuci ayam.
- Diperlukan 2 buah jeruk lemo (di peras air nya).
Lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam serta tahu dan aduk hingga menyatu dengan bumbu. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Cara membuat Ayam bumbu kuning👩🍳
- Potong jeruk lemo 4 bagian lalu perasas air nya ke bagian ayam, di remas” agar merasap, lalu cuci ayam dgn air bersih, tiriskan.
- Siapkan bumbu halus, blender menjadi satu, bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, tomat, blender sampai halus keculi serai.
- Geprek serai,.
- Lalu panaskan minyak tumis bumbu yg sdh di blender dgn api yg sdang, campurkan serai yg sdh kita geprek, tumis hingga harum.
- Lalu msukan ayam yg sdh kita cuci bersih, onseng” sampai bumbu meresap ke ayam.
- Lalu kasih garam, gula sedikit, penyedap rasa (bila perlu) 5 gelas air sampai ayam bener”empuk, jika air ny kering ayam blom empuk bleh di msukan air lg sampai ayam bner” mateng dan bumbu mengental.
- Trkahir msukan daun kemangi secukup nya👍.
- Jangan lpa di di icip ya👌.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu halus, lalu aduk atau balurkan hingga merata ke seluruh permukaan daging. remat-remat bila perlu.
