Ikan nila bumbu kuning. Nikmat dan lezat, itulah sajikan ikan nila bumbu kuning. Hidangan lezat ini cocok sekali dijadikan sebagai hidangan utama untuk memuaskan hasrat lapar anda bersama dengan keluarga tercinta. Nah, agar anda bia menghidangkan sajian ini dirumah, maka kita simak yu, resep membuat masakan ikan.
Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning. Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ikan nila bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan nila bumbu kuning!
Bahan Ikan nila bumbu kuning
- Gunakan 3 ekor ikan nila goreng uk.sedang.
- Gunakan Secukupnya wortel.
- Siapkan Secukupnya buncis.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Gunakan 3 bh sereh.
- Sediakan Secukupnya tomat.
- Dibutuhkan Secukupnya garam & gula.
- Gunakan Secukupnya air utk kuah.
Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Bahan bahan yang di perlukan INDOZONE. ID - Ikan nila paling enak diolah dengan cara digoreng garing. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
Langkah-langkah memasak Ikan nila bumbu kuning
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh..
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan sayuran yg telah diiris..
- Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu yg sudah ditambah sedikit air.
- Setelah kuah meresap pada ikan. Ikan pun siap disajikan. Saya sengaja menggunakan sayur agak banyak, jadi kalau ikannya habis kan msh ada sayurnya....hehe. Selamat mencoba..
Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.