Ikan mas acar bumbu kuning MANTUL. Hallo, selamat datang di video : Resep ikan mas bumbu kuning Silahkan share ke teman teman anda, agar makin banyak menebar manfaat untuk lainnya dan klik. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu kuning yang aku masak hari ini resep nya gampang buat di ikutin, bahan-bahan ikan mas. Cara Membuat Bumbu Acar Kuning Ikan Mas: Pertama, kita panaskan minyak dalam wajan sedikit saja dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata.
Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Mau bikin bumbu kuning, gak ada kemangi. Teman-teman dapat memasak Ikan mas acar bumbu kuning MANTUL hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan mas acar bumbu kuning MANTUL!
Bahan Ikan mas acar bumbu kuning MANTUL
- Gunakan 1/2 kg ikan mas.
- Dibutuhkan mentimun (potong uk korek api).
- Diperlukan wortel (potong uk korek api).
- Siapkan buncis (potong uk korek api).
- Gunakan cabe setan (belah dua).
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Diperlukan kunyit.
- Gunakan jahe.
- Gunakan ketumbar.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan salam.
- Dibutuhkan sereh.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan santan kara.
- Siapkan royco sapi.
- Dibutuhkan sasa.
- Siapkan gula merah.
- Sediakan sedikit garam.
- Diperlukan minyak goreng.
Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing bahkan di masyarakat umum. Dan satu hal, ikan mas selalu aktif bergerak di malam hari, saat suasana gelap dan sepi. Karena itulah di waktu seperti inilah adalah waktu terbaik untuk memancing. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.
Langkah-langkah memasak Ikan mas acar bumbu kuning MANTUL
- Pertama cuci ikan hingga bersih, lumuri cuka agar tidak bau amis, tiriskan lalu lumuri dengan ulekan kunyit dan bawang putih hingga rata, lalu goreng dengan api sedang hingga sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Setelah bumbu halus di ulek lalu tumis dengan minyak panas dan dengan api sedang, susul dengan sereh, lengkuas, salam dan daun jeruk, setelah harum lalu beri air dan masukan irisan wortel,buncis,timun dan cabe setan.
- Jangan lupa berikan sedikit garam, royco sasa dan gula merah secukup nya, lanjut masukan santan kara,setelah semua di masukan dan anda coba rasanya sudah mantul lalu masukan ikan mas yg sudah di goreng td, lalu aduk manjaaa. setelah semua meresap dan oke angkat lalu hidangkan bersama nasi 😋.
Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Resep masakan ikan dengan bumbu acar kuning memang enak untuk disantap. Akan tetapi resep yang dibagikan kali ini tanpa menggunakan cuka, sehingga sangat cocok bila kita merasa khawatir akan konsumsi asam cuka yang berlebih akibat tidak mau berhenti. Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya.