Acar Masak Bumbu Kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Acar Masak Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar Masak Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Acar Masak Bumbu Kuning
- Diperlukan 1/4 kg buncis.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Sediakan 1 buah timun.
- Sediakan secukupnya Gula merah, garam, penyedap, asam jawa.
- Sediakan Merica bubuk secukupnya (boleh di skip).
- Diperlukan Minyak kelapa untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 15 biji cabe rawit (sesuai selera ya Bun, saya suka pedes).
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
Langkah-langkah memasak Acar Masak Bumbu Kuning
- Potong2 sayuran sesuai selera (timun dikupas dan buang bijinya ya Bun) lalu cuci bersih..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai baunya harum..
- Masukan buncis dan wortel lalu tambahkan sedikit air..
- Beri gula merah, garam, penyedap dan asam jawa..
- Tunggu sampai wortel dan buncis layu, lalu masukkan timun..
- Tes rasa dan acar siap disajikan..