Acar bumbu kuning. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.
Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan.
Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana.
Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak.
Kalian dapat menyiapkan Acar bumbu kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar bumbu kuning!
Bahan Acar bumbu kuning
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah timun.
- Diperlukan 10 buah buncis.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Dibutuhkan 1 sdm cuka.
- Siapkan 1 bungkus santan instan 65ml.
- Dibutuhkan Secukupnya cabai rawit.
- Diperlukan Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula pasir.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat.
Langkah-langkah membuat Acar bumbu kuning
- Siapkan semua bahan, cuci bersih.
- Potong dadu kecil wortel, timun dan buncis sisihkan, haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai tumis hingga bumbu matang.
- Tambahkan air dan santan, aduk2 sebentar kemudian masukan potongan wortel, buncis, timun dan cabai rawit tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, masak hingga layu dan santan berkurang.
- Tambahkan cuka aduk2 sebentar kemudian koreksi rasa, masak sampai matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat. resep-lele-goreng-bumbu-acar-kuning. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar.
