Sayur lodeh kuning. Sayur Lodeh Labu Kuning— TAHUKAH KAMU? Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu. Setelah nonton jangan lupa subscribe ya dan tekan lonceng.
Khas Indonesia banget, sayur lodeh merupakan menu andalan di berbagai warung ataupun tempat makan.
Rasanya kuat, karena dimasak dengan berbagai rempah.
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Kawan-kawan dapat memasak Sayur lodeh kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur lodeh kuning yuk!
Bahan-bahan Sayur lodeh kuning
- Diperlukan 1 bh labu jipang,kupas potong potong.
- Diperlukan 1 ons buncis,iris iris.
- Dibutuhkan 1 bh wortel,potong potong.
- Siapkan 1 genggam ebi.
- Siapkan 500 ml santan sedang.
- Dibutuhkan 3 bh bawang merah,haluskan.
- Diperlukan 2 bh bawang putih,haluskan.
- Diperlukan 10 bh cabe rawit,haluskan.
- Sediakan sedikit kunyit.
- Diperlukan 2 lmbr daun salam.
Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Variasi pada bumbu sayur lodeh ini tergantung pada warna santan yang digunakan. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Sayur lodeh kuning nangka muda siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Langkah-langkah memasak Sayur lodeh kuning
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukan daun salam dan sayuran aduk rata.
- Masak sampai setengah matang.
- Tambahkan santan lalu masak sampai sayuran matang.
- Jangan lupa di bumbuin yaaaa.
Menu ini termasuk menu sayur lodeh yang disukai oleh orang tua dan anak anak. Karena rasanya empuk dan cocok sekali. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi.
