Resep: Labu siam bumbu kuning yang Renyah!

Labu siam bumbu kuning. Punya labu siam namun bingung mau diolah menjadi apa? Yuk buat saja sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat! Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.

Ingredients: - Choko (labu Siam) - carrot. Yang mana serat itu sendiri sangat baik guna menghindari dari sembelit. Bumbu Sayur Labu Siam Bumbu Kuning. Kalian dapat memasak Labu siam bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Labu siam bumbu kuning!

Bahan Labu siam bumbu kuning

1. Diperlukan 1 buah labu siam - potong2.
2. Diperlukan 1 buah tahu - potong kotak - goreng.
3. Diperlukan 100 gram udang - bersihkan.
4. Siapkan 1 buah wortel - potong2.
5. Diperlukan 100 gram buncis - iris.
6. Diperlukan 2 lembar daun salam.
7. Diperlukan 2 buah kapulaga (optional).
8. Gunakan santan.
9. Gunakan gula, garam.
10. Sediakan bumbu halus :.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
13. Diperlukan 2 butir kemiri.
14. Dibutuhkan 2 ruas jari kunyit.

Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem Syarat Tumbuh Dalam Cara Menanam Labu Siam. Tanaman jenis labu tergolong Ajir dapat Anda buat dari bambu yang telah dibagi dua. Tancapkan ajir di sekitar pokok batang. Labu siam memiliki warna buah yang beragam antara lain kuning, hijau muda dan hijau tua.

Cara memasak Labu siam bumbu kuning

1. Didihkan air /santan encer masukkan wortel, labu siam.
2. Di tempat berbeda, tumis udang,bumbu halus, daun salam hingga harum, masukkan kedalam air rebusan labu siam.
3. Masukkan kapulaga, buncis, gula, garam.
4. Masak hingga labu dan wortel empuk, masukkan tahu yg sudah di goreng.
5. Masukkan santan kental sambil diaduk sampai mendidih, siap diasjikan.
6. Biasanya di gunakan untuk kuah lontong medan 😋.

Labu siam ditanam dengan menggunakan para-para. Labu siam merupakan salah satu sayuran yang mengandung karbohidrat di dalamnya. Labu yang satu ini juga memiliki kandungan berupa kalori serta lemak yang cukup rendah. Lemak dalam labu siam tergolong sebagai lemak yang baik dan tidak memiliki kolesterol sama sekali. Labu siam merupakan jenis labu yang hampir bisa di temui di berbagai daerah di Indonesia, tidak hanya dikenal dengan nama labu siam saja.