Resep: Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Tak perlu khawatir, kali ini kami akan bagikan resep special membuat pindang ikan tongkol dengan kuah bening. Sajian ini tentunya akan cocok Nah, penasaran seperti apa cara membuat pindang ikan tonkol dengan kuah bening yang enak dan nikmat?

Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang. Resep ikan tongkol semakin bervariasi dan berkembang mengikuti tren dan selera penikmatnya. Bumbu dominan untuk menu ini adalah kunyit dan lengkuas, yang mana membuat rasa ikan pindang bumbu kuning ini semakin maknyus. Kawan-kawan dapat memasak Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi!

Bahan-bahan Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi

  1. Diperlukan 250 gr pindang tongkol.
  2. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk, robek sedikit.
  3. Gunakan 2 lembar daun salam.
  4. Diperlukan 2 cm lengkuas, geprek.
  5. Sediakan 1 ikat kemangi, petik daunnya, bersihkan.
  6. Gunakan 200 ml air matang.
  7. Dibutuhkan secukupnya gula dan garam.
  8. Diperlukan secukupnya kaldu ayam bubuk.
  9. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  10. Siapkan 65 ml santan kental (saya pakai KARA).
  11. Sediakan bumbu halus.
  12. Diperlukan 8 siung bawang.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Gunakan 8 buah cabe merah keriting.
  15. Sediakan 1-2 cm kunyit.

Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak Setelah itu masak hingga matang atau kuah sudah mendidih dan bumbu meresap dalam ikan. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning. site : cookpad.com. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak.

Langkah-langkah memasak Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi

  1. Ulek semua bahan bumbu halus, sisihkan.
  2. Goreng pindang tongkol sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum, masukkan air, aduk rata.
  4. Tambahkan santan kental aduk sebentar, masukkan pindang tongkol.
  5. Tambahkan, gula, garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata, tes rasa, masak sampai kuah agak menyusut.
  6. Setelah kuah menyusut, menjelang diangkat, masukkan kemangi, aduk sampai kemangi agak layu, angkat dan siap dihidangkan.

Harganya murah dan kondisi ikan juga terlihat bersih dan segar. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. According to the introduction of SerlyDroid, Resep Ikan Pindang Kuning is a Books & Reference app on the Android platform. Di dalam Aplikasi Ini tersedia beberapa resep Yang mungkin dapat menjadi panduan.