Resep: Gulai kuning aneka sayur yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Gulai kuning aneka sayur. Makanan khas asal Jogja ini sangat mudah ditemui dari penjual keliling, pedagang kaki lima hingga restoran. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.

Gulai kuning aneka sayur Kentang kuning memiliki daging berwarna kuning dan cocok diolah menjadi kentang goreng. Sedangkan kentang putih memiliki rasa yang sedikit hambar dibanding kentang kuning dan cocok. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Kalian dapat membuat Gulai kuning aneka sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai kuning aneka sayur!

Bahan-bahan Gulai kuning aneka sayur

  1. Gunakan Secukupnya kol..buncis..wortel dan sawi putih.
  2. Dibutuhkan 1 batang sereh.
  3. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  4. Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
  5. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
  6. Gunakan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 cm jahe.
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  9. Diperlukan 4 buah kemiri.
  10. Sediakan 1 ruas kunyit.
  11. Sediakan Secukupnya santan.
  12. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.

Home » resep aneka sayur mayur » RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR GULAI NANGKA MUDA PEDAS KHAS PADANG. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Ada lho proses memasak gulai dengan waktu singkat. Panaskan minyak sayur, kemudian goreng tahu yang sudah dipotong.

Langkah-langkah membuat Gulai kuning aneka sayur

  1. Potong sayur sesuai selera..rendam air dlm baskom besar dan cuci bersih...sisihkan.
  2. Siapkan panci besar didihkan air. Panaskan wajan masukkan minyak goreng sedikit aja.tumis bumbu halus sampai matang masukkan daun salam dan sereh.
  3. Masukkan bumbu yg telah ditumis dlm panci yg air telah mendidihkan.masukan sayur yg telah dicuci bersih aduk sampai sayur layu masak hingga matang..
  4. Tambahkan santan aduk terus supaya santan tdk pecah...tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera....note..saya masak berusaha mengurangi pemakaian gula pasir jd semua tergantung selera masing2.
  5. Koreksi rasa....gulai sayur siap disajikan..

Lihat juga resep Gulai Cumi Khas Padang enak lainnya. Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih. Tunggu apa lagi, langsung saja hadirkan Resep Gulai Daun Singkong untuk lengkapi menu makan siang nanti. Baca Juga: Resep Sayur Bobor Kuning Daun Singkong Labu Kuning Enak Ini Cocok UntuK Menu. Klik di SINI jika ingin melihat Gulai Kuning Nasi Berlauk dengan ikan kering.