Sayur Lodeh Kuning Tahu. Assalamualaikum teman-teman, Sua lagi kita di channel Dapur Mama Fikri. Semoga selalu baik dan selalu sehat ya, aamiin. Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda.
Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Khas Indonesia banget, sayur lodeh merupakan menu andalan di berbagai warung ataupun tempat makan. Rasanya kuat, karena dimasak dengan berbagai rempah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sayur Lodeh Kuning Tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Lodeh Kuning Tahu yuk!
Bahan Sayur Lodeh Kuning Tahu
- Diperlukan 6 buah tahu putih.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Siapkan 10 buah buncis.
- Siapkan Jahe.
- Diperlukan Langkuas.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Sediakan Santan Kara.
- Gunakan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Totole.
- Sediakan Sejumput Terasi.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
Meski sudah cukup nikmat disantap hanya dengan nasi putih, tetapi kehadiran lauk pendamping akan membuat sayur lodeh jadi lebih. Resep sayur lodeh yang berikutnya adalah lodeh tahu tempe krecek. Anda bisa menambhakna krecek dalam sayur lodehnya supaya menggugah Untuk membuat sayur lodeh kuning ini, anda membutuhkan bahan dan langkah dibawah ini. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.
Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Kuning Tahu
- Goreng tahu sampai setengah kering. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, langkuas, jahe. Sisihkan..
- Masak air sampai mendidih, masukkan wortel dan buncis. Biarkan sampai setengah matang..
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis dan tahu..
- Masukkan kara, gula, garam, terasi, dan totole. Aduk merata dan biarkan sampai mendidih kembali. Cicipi dan hidangkan selagi hangat..
Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of. Masakan sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.