Sayur lodeh kuah kuning ala Chef Turnip.
Teman-teman dapat menghidangkan Sayur lodeh kuah kuning ala Chef Turnip hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur lodeh kuah kuning ala Chef Turnip yuk!
Bahan Sayur lodeh kuah kuning ala Chef Turnip
- Gunakan 1/4 kol putih.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Sediakan 1/4 buncis.
- Diperlukan 1 buah bawang bombai ukuran sedang.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk.
- Gunakan 50 ml santan, atau secukupnya.
- Dibutuhkan secukupnya garam dan lada.
- Diperlukan secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh kuah kuning ala Chef Turnip
- Siapkan bahan sayuran, kol, wortel dan buncis. kemudian potong2 kol dan wortel. lalu sisih kan dalam wadah..
- Kemudian siapkan bahan bumbu, bawang bombai, bawang putih, jahe dan kunyit bubuk. lalu cincang bawang bombai, jahe dan bawang putih. siapkan juga santan nya..
- Kemudian siapkan panci beri secukupnya minyak, setelah panas tumis bombai, bawang putih, jahe yang sudah di cincang. tumis sampai harum. kemudian masukan kunyit bubuk, lalu tambahkan secukupnya air..
- Setelah air mendidih masukan potongan sayuran. aduk rata dan masak sampai sayuran layu dan empuk, lalu masukan santan, aduk rata, tambahkan garam dan lada. aduk rata dan matikan api nya..
- Kemudian tuang dan taruh sayur yang sdh matang dalam wadah, dan siap untuk di sajikan..
