Ikan kembung kuning daun kemangi. Taruh kembali kemangi dibagian atas ikan dan bungkus ikan dengan rapi, lalu sematkan lidi dibagian masing-masing ujung daun pisang. Setelah ikan matang, silahkan sajikan ikan diatas piring saji dan. Pepes ikan kembung bumbu kuning enak dengan bahan-bahan yang sederhana ini bisa dengan mudah kita praktekkan melalui kreasi resep berikut ini.
Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ikan kembung kuning daun kemangi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan kembung kuning daun kemangi yuk!
Bahan Ikan kembung kuning daun kemangi
- Diperlukan 2 ekor ikan kembung (Goreng setengah matang).
- Diperlukan 1 genggam Daun kemangi /sesuai selera.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 biji kemiri.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Diperlukan 1 bawang putih.
- Gunakan 2 cabe rawit merah / bisa di tambah sesuai selera.
- Sediakan 1/2 cm kunyit.
- Sediakan Bumbu kasar.
- Sediakan 3 cabe rawit merah (iris sesuai selera).
- Diperlukan 1 tomat merah iris bulan sabit.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 1 serai (memarkan).
- Diperlukan Bumbu.
- Gunakan Penyesap rasa (Saya pake royco ayam).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Diperlukan Merica bubuk.
Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung. Masih dari hasil penelitian yang sama, para ahli telah membuktikan manfaat daun kemangi mampu mengobati perut kembung, maag, badan lesu, masuk angin, hingga. Tata Ikan kembung goreng di atas piring saji, lalu siram dengan acar kuning yang telah dimasak di atas, sajikan. pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Dengan tambahan daun kemangi membuat rasa dan aroma nya.
Langkah-langkah memasak Ikan kembung kuning daun kemangi
- Panaskan minyak Goreng.
- Masukan bumbu halus sampai wangi.
- Masukan bumbu kasar,daun salam,daun jeruk,dan serai..
- Tambah kan air secukupnya.
- Lalu bumbui dengan garam,royco ayam,dan merica bubuk.
- Masukan ikan yg sudah digoreng stengah matang.
- Lalu masukan tomat dan cabe rawit,boleh juga masukan cabe rawit merah kecil utuh..
- Masukan daun kemangi.
- Icip2,pastikan rasanya pas, masak jgn sampai ikan hancur..
- Tunggu samapai air surut,dan hanya tersisa minyak2 nya saja..
- Ambil piring dan sajikan.
- Selamat mencoba 😋.
Lihat juga resep Ikan kembung asam pedas enak lainnya. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Daun kemangi dengan aroma yang khas tersebut nyatanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan warnana berrubah menjadi kuning muda. Tumis sebentar dan tambahkan daun salam dan daun jeruk.
