Bayam Siram Bumbu Kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bayam Siram Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bayam Siram Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Bayam Siram Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 200 gr buncis.
- Diperlukan 4 bh timun.
- Diperlukan 1 bh wortel besar.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan Laos (geprek).
- Dibutuhkan Jahe (geprek).
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah utuh.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 bawang putih.
- Diperlukan 8 bawang merah.
- Sediakan 4 biji kemiri.
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya Merica.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Bayam Siram Bumbu Kuning
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, laos. Jaga agar tidak gosong, bisa tambahkan air sedikit..
- Masukkan wortel, tumis hingga agak berubah warna, lalu tomat aduk sebentar, masukkan buncis, tumis hingga berubah warna, beri air sedikit. Lalu masukkan timun. Tumis sebentar..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, kecilkan api, tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk sebentar. Matikan api..
- Untuk penyajian, bayam (yang sudah di rebus campur sedikit garam) siram dengan bumbu kuning ^^..
