Resep: Capcay dengan Bumbu Kuning Legit dan Nikmat!

Capcay dengan Bumbu Kuning.

Kamu dapat membuat Capcay dengan Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay dengan Bumbu Kuning yuk!

Bahan-bahan Capcay dengan Bumbu Kuning

1. Dibutuhkan 1 bh brokoli, potong2 perkuntum dan rendam dlm air garam.
2. Sediakan 6 lembar sawi putih, potong2.
3. Sediakan 3 bh baso sapi, potong2.
4. Gunakan 3 bh jagung putren, potong serong.
5. Gunakan 2 bh wortel, potong2 serong.
6. Diperlukan 6 bh buncis, potong2 serong.
7. Dibutuhkan 2 ikat daun sawi hijau, potong2.
8. Dibutuhkan 5 bh tahu kuning, potong2 dan goreng.
9. Sediakan 1 ons ayam cincang.
10. Dibutuhkan Bumbu yg dihaluskan :.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 btr kemiri.
14. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
15. Dibutuhkan 1 bngkus ebi kering.
16. Dibutuhkan Secukupnya garam n lada.
17. Diperlukan Secukupnya kaldu jamur bubuk.

Langkah-langkah membuat Capcay dengan Bumbu Kuning

1. Siapkan bahan2 dan buat bumbu hingga halus dgn blender..
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daging ayam cincang dan baso masak hingga matang..
3. Tambahkan sayur-sayuran aduk2 hingga semua layu lalu masukkan air agar semua sayurnya matang n empuk. koreksi rasa dgn menambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Done..