Tumis Sayur Bumbu Kuning.
Kalian dapat menghidangkan Tumis Sayur Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Sayur Bumbu Kuning yuk!
Bahan Tumis Sayur Bumbu Kuning
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Diperlukan Secukupnya cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Sediakan 150 gr wortel.
- Siapkan 150 gr buncis.
- Siapkan 150 gr kubis.
- Siapkan 1 bak tahu putih.
Langkah-langkah membuat Tumis Sayur Bumbu Kuning
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit dan kemiri, untuk bawang merah besar iris tipis saja.
- Potong kubis, wortel, dan buncis sesuai selera.
- Goreng setengah matang tahu putih yg sudah dipotong dadu, setelah itu tiriskan.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi sampai harum, setelah itu masukkan buncis dan wortel terlebih dahulu. Tambahkan sedikit air untuk mematangkan sayuran.
- Setelah dirasa cukup matang masukkan tahu dan kubis lalu tumis sampai Airnya sisa sedikit.lalu tambahkan garam, gula penyedap sesuai selera.
- Aduk tunggu sampai semua matang.