Cara Membuat Pepes Ayam Kuning Anti Ribet!

Pepes Ayam Kuning. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup.

Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Setiap pepes punya cita rasa masing-masing yang gak bisa disamakan. Teman-teman dapat menyiapkan Pepes Ayam Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Ayam Kuning yuk!

Bahan-bahan Pepes Ayam Kuning

1. Diperlukan 1 ekor ayam potong 12 rebus hingga setengah matang.
2. Sediakan 10 siung bawang merah haluskan.
3. Gunakan 6 siung bawang putih haluskan.
4. Dibutuhkan 3 cm kunyit haluskan.
5. Sediakan 1 cm jahe haluskan.
6. Siapkan 4 buah kemiri sangrai haluskan.
7. Gunakan 1 cm lengkuas haluskan.
8. Siapkan 3 buah tomat haluskan.
9. Gunakan 3 cabe merah besar buang bijinya, haluskan.
10. Sediakan 3 ikat daun kemangi bersihkan.
11. Sediakan secukupnya daun pisang.
12. Gunakan lidi atau staples.

Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih. Olahan ayam pepes ini menonjolkan rempah-rempah khas Indonesia yang , warna kuning yang berasal dari kunyit membuat sajian Pepes Ayam Kuning terlihat cantik. Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah.

Cara membuat Pepes Ayam Kuning

1. Setelah ayam direbus sisihkan..
2. Masukkan bumbu halus ke potongan ayam yang telah ditiriskan. Aduk hingga rata. Masukkan garam. Aduk2. Icip apakah sudah cukup sesuai selera.
3. Simpan di dalam kulkas pintu bawah 1/2 jam..
4. Keluarkan ayam dari kulkas. Siap untuk dibungkus daun pisang. Masukkan daun kemangi pada stiap potongan ayam yang dibungkus. Gunakan lidi untuk menyemat daun pisang. Kalau saya pake staples aja biar praktis.
5. Kukus bungkusan ayam dalam daun pisang selama 1/2 jam dengan api sedang (untuk ayam negeri). Kukus 1 jam untuk ayam kampung. Siap untuk dihidangkan.

Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api. Resep pepes ayam Sunda enak dan lezat. Resep pepes ayam sunda - Makanan yang satu ini emang banyak penggemarnya. Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau Siapa sih yang menolak pepes ayam, salah satu masakan dengan bumbu yang sedap dan enak. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.