Resep: 2. Tahu Udang Sayur Bumbu Kuning yang Renyah!

2. Tahu Udang Sayur Bumbu Kuning.

Kamu dapat menghidangkan 2. Tahu Udang Sayur Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 2. Tahu Udang Sayur Bumbu Kuning yuk!

Bahan-bahan 2. Tahu Udang Sayur Bumbu Kuning

1. Diperlukan Bahan:.
2. Sediakan 10 buah tahu kuning (potong dadu lalu goreng).
3. Sediakan 200 gr Udang (kupas dan potong).
4. Dibutuhkan 2 buah wortel (potong).
5. Siapkan 200 gr buncis (potong).
6. Gunakan 500 ml air.
7. Diperlukan 4 sdm minyak sayur untuk menumis.
8. Dibutuhkan secukupnya Garam & Gula.
9. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
10. Siapkan 8 siung bawah merah.
11. Gunakan 5 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 1 jari kunyit.
13. Siapkan 3 buah kemiri.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
15. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
16. Gunakan Bumbu lainnya:.
17. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
18. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
19. Diperlukan 2 buah sereh (geprek).
20. Diperlukan 1 jari jahe (geprek).
21. Sediakan 1 jari lengkuas (geprek).
22. Gunakan 2 santan instan (aku pakai s** k***).

Langkah-langkah membuat 2. Tahu Udang Sayur Bumbu Kuning

1. Cuci bersih semua bahan..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum (berminyak sendiri), lalu masukkan udang, aduk, beri air, didihkan..
3. Lalu masukkan sayuran wortel sampai setengah empuk..
4. Lalu masukkan buncis sampai empuk..
5. Lalu masukkan tahu yang telah digoreng, santan, gula dan garam. Aduk terus sampai mendidih dan rasanya cukup..
6. Tahu Udang Sayur Bumbu Kuning siap disajikan..