Tumis Kuning BunTel (Buncis-worTel).
Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Kuning BunTel (Buncis-worTel) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kuning BunTel (Buncis-worTel)!
Bahan-bahan Tumis Kuning BunTel (Buncis-worTel)
- Dibutuhkan Bahan Halus:.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Sediakan 1 btr kemiri.
- Gunakan 3 bh cabe merah.
- Diperlukan Bahan Lainnya:.
- Dibutuhkan 100 gr buncis segar.
- Diperlukan 100 gr wortel.
- Siapkan 100 gr bunga kol.
- Sediakan 1 btg sereh (geprek).
- Dibutuhkan 3 cm jahe (geprek).
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 100 ml susu cair (santan cair).
- Siapkan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya royco.
Cara memasak Tumis Kuning BunTel (Buncis-worTel)
- Haluskan bumbu halus dan potong wortel bentuk korek api jg potong serong buncis. Lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan jahe dan batang sereh yg sudah dgeprek, masukkan daun salam. Aduk aduk sampai harum.
- Masukkan bumbu yg sudah d haluskan tadi. Aduk aduk. Setelah agak kering. Masukkan buncis dan wortel..
- Tambahkan susu/ santan cair *aku kebetulan gada santan, jadinya pake susu cair* lalu air *sesuai selera*. Aduk aduk sampai agak kering. Koreksi rasa. Sajikan ☺️.
