Cara Membuat Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel Kekinian

Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel.

Teman-teman dapat membuat Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel!

Bahan-bahan Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel

1. Siapkan 15 buah buncis.
2. Siapkan 1 kotak tempe.
3. Dibutuhkan 1 buah wortel.
4. Gunakan 1/2 kg santan.
5. Siapkan 4 buah bawang merah.
6. Gunakan 1 sdt bawang putih giling.
7. Diperlukan 1 sdt kunyit giling.
8. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
9. Dibutuhkan 1/2 helai daun kunyit ukuran menengah.
10. Siapkan 1 helai daun salam.
11. Diperlukan 7 buah cabe rawit hijau.
12. Diperlukan secukupnya Garam.

Cara membuat Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel

1. Masukkan santan ke kuali, kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih giling, jahe (digeprek saja), kunyit giling, daun kunyit, daun salam. Aduk-aduk sampai santan mendidih..
2. Masukkan irisan wortel, tunggu sampai lunak. Setelah itu baru masukkan tempe yang sudah dipotong-potong dan cabe rawit hijau (tidak digiling ya)..
3. Setelah semua hampir matang, masukkan buncis, masak 5 menit saja. Beri garam, tes rasa..
4. Siap disajikan..