Tumis Kuning Buncis Wortel.
Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Kuning Buncis Wortel hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Kuning Buncis Wortel yuk!
Bahan Tumis Kuning Buncis Wortel
- Diperlukan 1 genggam Buncis (10 batang besar).
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Dibutuhkan 1 papan Tempe.
- Gunakan 1 papan Tahu.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 butir Kemiri (utuh).
- Dibutuhkan 4 Cabai Rawit (saya skip).
- Gunakan Bahan Lainnya :.
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Diperlukan 1 sdt Saori Tiram.
- Siapkan 250 ml Air.
Cara membuat Tumis Kuning Buncis Wortel
- Siapkan bahan2. Cuci bersih buncis dan wortel lalu potong2. Potong2 juga tahu dan tempe..
- Goreng tahu dan tempe setengah kering. Potong2 buncis dan wortel. Ulek bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu tambahkan air dan masukkan bahan lainnya. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan buncis wortel, aduk2 dan tunggu 5 menit. Setelah itu masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng, aduk semua sampai tercampur rata. Koreksi rasa bila perlu. Tunggu air sampai menyusut setengahnya atau boleh sampai air habis (tergantung selera)..