Cara Memasak Buncis Wortel Bumbu Kuning Kekinian

Buncis Wortel Bumbu Kuning.

Kamu dapat membuat Buncis Wortel Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Buncis Wortel Bumbu Kuning!

Bahan-bahan Buncis Wortel Bumbu Kuning

1. Gunakan Bahan A :.
2. Siapkan 15 buah buncis, potong sesuai selera.
3. Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera.
4. Gunakan 1/2 buah mentimun, potong sesuai selera.
5. Siapkan 5 buah cabe rawit, sesuai selera (utuhkan).
6. Sediakan 1 lembar daun salam.
7. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 batang serai geprek (skip).
9. Siapkan Lengkuas, geprek.
10. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
11. Sediakan Secukupnya lada dan kunyit bubuk.
12. Sediakan Secukupnya air matang.
13. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
14. Siapkan Bahan B: (haluskan).
15. Siapkan 4 siung bawang merah.
16. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
17. Diperlukan 2 butir kemiri.
18. Siapkan Jahe.

Langkah-langkah membuat Buncis Wortel Bumbu Kuning

1. Siapkan bahan"nya terlebih dahulu...
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahenya. Sisihkan..
3. Tumis bumbunya, daun salam, lengkuas geprek, daun jeruk dan cabenya, sampai harum dan berubah warna..
4. Tambahkan sedikit air, garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk dan kunyit bubuk. Aduk merata..
5. Lalu masukkan irisan buncis, wortel dan mentimunnya. Aduk merata. Masak sampai setengah matang..
6. Setelah matang, angkat dan sajikan dalam mangkok saji..