Tumis buncis + wortel + tahu (bumbu kuning). Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning Spesial, Tumis. Menu saya hari ini yakni tumis buncis wortel. Sering kali saya masak ini karna termasuk satu dari kesekian menu favorit anak saya.
Di video kali ini saya akan berbagi tips cara atau rahasia tumis kangkung yang enak tonton video y jg Yıl önce.
Kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning, Tumis Buncis ini sangat simple banget bunda dan di jamin.
Tumis adalah sebutan umum untuk masakan yang dibuat dengan proses menggoreng dengan sedikit minyak atau ditumis sambil diaduk-aduk sampai matang atau dalam bahasa Inggris disebut "Stir-Fried".
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Tumis buncis + wortel + tahu (bumbu kuning) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis buncis + wortel + tahu (bumbu kuning) yuk!
Bahan-bahan Tumis buncis + wortel + tahu (bumbu kuning)
- Gunakan 10 buncis (di iris miring).
- Dibutuhkan 1 wortel yg besar (di iris panjang sebesar batang korek api).
- Sediakan 3 tahu (potong dadu).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 1 Jahe sebesar ibu jari.
- Sediakan 1 Kunyit sbesar jari klingking.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sendok makan ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/4 sendok makan pedes bubuk.
- Dibutuhkan iris bumbu.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 biji cabai mereh.
Olahan tumis buncis merupakan salah satu olahan yang sangat banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tumis bumbu A sampai harum, masukkan ayam fillet yang telah dipotong dadu kecil dan tahu yang sudah dihancurkan, tambahkan kecap dan tambah sedikit air lalu bumbui dengan gula dan garam. Buncis masak bumbu kuning cocok untuk sayur pendamping nasi makan siang, yuk coba buat di rumah! Kalau buncis masak bumbu kuning ini bumbunya ditambah dengan kunyit.
Langkah-langkah memasak Tumis buncis + wortel + tahu (bumbu kuning)
- Goreng tahu sampai kering..lalu angkat tiris kan...
- Tumis bawang merah yg sudah di iris sampai harum,masukan bumbu halus sampai matang juga wangi dan masukan salam sereh nya juga cabai merah yg sudah di iris miring.
- Lalu masukan semua bahan,buncis,wortel dan tahu yg sudah di goreng...lalu masukan gula pasir,kaldu bubuk,dan garam masukan air putih setengah gelas kecil sampai air mnyusut,aduk" koreksi rasa.
Jadi semakin menambah kandungan gizi dalam masakan tersebut. Cara memasak: - Tumis bumbu halus bersama daun salam, hingga harum - Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna, beri sedikit air - Masukkan gula dan garam, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata dan koreksi rasa - Masukkan buncis, masak hingga matang - Angkat dan sajikan. Sayuran tumis buncis tak lagi sederhana lagi berkat kehadiran tahu dan tempe. Sajikan untuk menu sayur sekaligus lauk pendamping. Dua perpaduan sehat yang dapat dimasak dengan mudah dan cepat.
