Resep: Buncis, Wortel, Bakso Bumbu Kuning Kekinian

Buncis, Wortel, Bakso Bumbu Kuning.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Buncis, Wortel, Bakso Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Buncis, Wortel, Bakso Bumbu Kuning yuk!

Bahan-bahan Buncis, Wortel, Bakso Bumbu Kuning

1. Sediakan Seikat buncis.
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Dibutuhkan 2 butir bakso.
4. Dibutuhkan 2 siung bawang putih (besar).
5. Siapkan 5 siung bawang merah (kecil).
6. Gunakan 2 butir kemiri.
7. Diperlukan 3 cm kunyit.
8. Gunakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya gula jawa.
10. Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
11. Dibutuhkan Secukupnya minyak.
12. Gunakan Secukupnya air.

Langkah-langkah memasak Buncis, Wortel, Bakso Bumbu Kuning

1. Kupas wortel, cuci, dan potong korek..
2. Bersihkan ujung-ujung buncis, cuci, dan potong menyerong..
3. Cuci bakso dan potong tipis..
4. Kupas dan cuci bawang merah, kunyit, dan bawang putih. Cuci bersih kemiri..
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri..
6. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum..
7. Tambahkan air matang sedikit dan tunggu mendidih..
8. Tambahkan gula dan penyedap rasa..
9. Masukkan bakso sampai setengah matang..
10. Masukkan wortel dan buncis..
11. Tambahkan garam sebelum sayur matang dan koreksi rasa..
12. Matikan api setelah sayur matang..