Baikut Sayur Asin (non halal).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Baikut Sayur Asin (non halal) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Baikut Sayur Asin (non halal) yuk!
Bahan-bahan Baikut Sayur Asin (non halal)
- Sediakan 500 gr iga babi (pake tulang muda).
- Diperlukan 1 bks sayur asin.
- Siapkan 1/2 gelas air sayur asin (disaring).
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm shaoxing wine.
- Sediakan Bawang putih goreng (optional).
- Dibutuhkan 🌸 Bumbu :.
- Sediakan 4 btr bawang putih geprek, cincang.
- Dibutuhkan Merica.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Penyedap (optional).
Langkah-langkah membuat Baikut Sayur Asin (non halal)
- Bacem iga dengan kecap asin & shaoxing wine, diamkan di kulkas 30 menit.
- Tumis bawang putih hingga harum & kekuningan, masukkan babi, aduk2 hingga berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya, beri merica, masak hingga empuk (dipresto).
- Setelah selesai, masukkan sayur asin & airnya, masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula, tes rasa.
- Angkat, sajikan, taburi bawang putih goreng.
