Cara Memasak Paklay Ayam Ala Rumahan yang Gurih!

Paklay Ayam Ala Rumahan.

Kamu dapat memasak Paklay Ayam Ala Rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Paklay Ayam Ala Rumahan yuk!

Bahan-bahan Paklay Ayam Ala Rumahan

1. Diperlukan 4 bt bawang merah.
2. Sediakan 2 bt bawang putih.
3. Sediakan Ayam.
4. Diperlukan Sawi putih.
5. Siapkan Wortel.
6. Dibutuhkan Daun bawang, seledri.
7. Siapkan Kembang kol.
8. Dibutuhkan 15 bh cabai.
9. Diperlukan Garam, gula dan kaldu jamur.
10. Dibutuhkan Kecap dan saus tiram.
11. Gunakan 1 bh tomat.

Langkah-langkah memasak Paklay Ayam Ala Rumahan

1. Potong semua bahan yg disebutkan di atas, cuci bersih.
2. Cuci bersih dan potong dadu ayam yg disiapkan tadi, rebus hingga setengah matang.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih yg dicincang tunggu sampai layu dan harum.
4. Masukkan cabai masak hingga layu.
5. Masukkan berbagai sayuran yg telah dipotong dan dicuci tadi.
6. Masukan garam, gula, kaldu, kecap manis dan saus tiram secukupnya.
7. Masak hingga sayuran sedikit layu, lalu masukan air 2 gelas besar, tunggu hingga mendidih.
8. Masukan ayam dan tomat kemudian cicip masakan, bila dirasa kurang bisa tambahkan bumbu sesuai selera.
9. Setelah matang, paklay ala rumahan bisa dinikmati.
10. Selamat mencoba.