Pak Lay ala-ala.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Pak Lay ala-ala hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pak Lay ala-ala yuk!
Bahan-bahan Pak Lay ala-ala
- Gunakan 50 gram kubis yang sudah dipotong-potong.
- Sediakan 1 buah wortel, potong bulat tipis.
- Gunakan 1 buah tomat, potong menjadi 4 bagian.
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong 2 cm.
- Diperlukan 2 buah bakso, potong sesuai selera.
- Gunakan 1 buah sosis, potong - potong agak tebal.
- Siapkan 1 butir telur, bikin orak-arik.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng untuk menumis dan bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 500 ml air (bisa kurang).
- Gunakan ****bumbu-bumbu****.
- Diperlukan 3 siung bawang putih, uleg kasar.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt royco sapi.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm sambal pedas indofood.
Langkah-langkah membuat Pak Lay ala-ala
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kubis dan wortel, tumis sampai layu..
- Tambahkan air, merica, royco, kecap dan saos indofood. Tunggu sampai air mendidih.
- Masukkan garam dan sisa bahan (bakso, sosis, telur, tomat, daun bawang). Koreksi rasa, bila sudah pas, matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng..