Paklay Bakso.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Paklay Bakso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Paklay Bakso!
Bahan-bahan Paklay Bakso
- Gunakan 10 buah bakso.
- Diperlukan 1 tongkol brokoli.
- Sediakan 1/2 buah kol.
- Gunakan 3 buah wortel.
- Siapkan 1 ikat sawi hijau.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya penyedap rasa ayam.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan secukupnya bawang goreng.
Cara membuat Paklay Bakso
- Potong kecil2 bakso...
- Iris wortel jd stick kecil2, potong2 brokoli jd kecil, potong2 sawi dan kol.. cuci bersih semua sayuran...
- Haluskan bawang putih, dan merica...
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berwarna kecoklatan.. tuang sedikit air...
- Masukkan semua sayuran, aduk2, tutup panci agar sayuran layu dan empuk...
- Masukkan bakso dan telur, aduk2 sampai tercampur rata...
- Bumbui dgn garam, gula dan penyedap rasa ayam, periksa rasa...
- Paklay bakso siap d sajikan dgn taburan bawang goreng d atasnya...