Cara Memasak Pak Lay Kekinian

Pak Lay.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Pak Lay hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pak Lay!

Bahan-bahan Pak Lay

1. Dibutuhkan 200 gr Kembang Kol.
2. Dibutuhkan 2 pcs Ati Ampela rebus.
3. Dibutuhkan 2 btg Daun Bawang.
4. Gunakan 2 siung Bawang Putih.
5. Gunakan 1/2 bj Bawang Bombay.
6. Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
7. Gunakan 1 sdt Kecap Asin.
8. Gunakan 1 sdt Minyak Wijen.
9. Diperlukan 3 sdm Minyak.
10. Sediakan 1/2 sdt Garam.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt Lada bubuk.
12. Sediakan 200 ml Air.
13. Gunakan Larutkan;.
14. Sediakan 1 sdt Maizena.
15. Diperlukan 2 sdm Air.

Cara memasak Pak Lay

1. Potong2 Ati Ampela, Kembang kol, Daun Bawang & Bawang Bombay..Bawang Putihnya aku parut..
2. Panaskan Minyak..tumis Bawang Putih & Bombay..sampai harum.
3. Masukan Ati Ampela & kecap Asin..aduk2.
4. Lalu tambahkan Air, Lada Bubuk, Garam..aduk2.
5. Tambahkan Saus Tiram & Minyak Wijen..aduk2 sampai mendidih.
6. Lalu masukan Kembang Kol & Daun Bawang..tambahkan Larutan Maizena..aduk rata..masak sebentar..angkat.
7. 😄jadi deh..gampang kan...