Bakut Sayur Asin / Paikot Sayur Asin.
Sobat dapat membuat Bakut Sayur Asin / Paikot Sayur Asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakut Sayur Asin / Paikot Sayur Asin!
Bahan Bakut Sayur Asin / Paikot Sayur Asin
- Sediakan 1 kg iga babi.
- Diperlukan 500 gr samcan.
- Sediakan Sayur asin.
- Gunakan 6 siung bawang putih cincang halus.
- Diperlukan 2-4 sdm cuka masak.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, penyedap, lada.
Langkah-langkah membuat Bakut Sayur Asin / Paikot Sayur Asin
- Siapkan bahan, didihkan air, rebus iga dan samcan, saring buih2 kecoklatan dan lanjutkan memasak dengan api sedang sampai iga empuk. Tambahkan garam, penyedap dan lada.
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan ke dalam rebusan iga setelah iga empuk..
- Potong2 sawi asin lalu masukkan ke dalam rebusan iga, tambahkan 2-4sdm cuka masak (sesuai selera). Koreksi rasa..
- Bakut/iga sayur asin siap dihidangkan.
