Resep: Sayur Asem Minimalis yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Sayur Asem Minimalis. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Sayur Asem Minimalis Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sayur Asem Minimalis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem Minimalis yuk!

Bahan Sayur Asem Minimalis

  1. Diperlukan secukupnya Kacang panjang.
  2. Diperlukan 1 buah wortel potong serasi.
  3. Siapkan 200 gram daging tetelan.
  4. Dibutuhkan 1 buah tomat.
  5. Sediakan Bumbu.
  6. Dibutuhkan Siung bawang putih iris.
  7. Siapkan Siung bawang merah iris.
  8. Sediakan Lengkuas diiris (pakai banyak biar seger).
  9. Sediakan 1 kelereng asam jawa (sesuai selera).
  10. Gunakan Daun salam.
  11. Sediakan Gula merah.
  12. Siapkan Gula pasir.
  13. Dibutuhkan Garam.
  14. Gunakan Air.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah. Isian sayurannya beragam sebagaimana sup pada umumnya.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Minimalis

  1. Rebus tetelan bersama air 1,5 liter sampai empuk. Sisihkan. Rajang semua bumbu,lalu masukan ke dalam panci rebusan tetelan.
  2. Saat sudah mendidih masukan sayuran dan potongan daging. Bumbui sesuai selwra. Kalau sudah pas,masukan tomat. Siap disantap!.

Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga? Lihat juga resep Sayur asem kuah bening enak lainnya. Siapa sih yang tidak mengenal sayur asem atau sayur asam? Sayur yang memiliki rasa gurih dan Ketika itu, sayur asem hanya menggunakan bumbu yang terbatas yaitu cabai dan asam serta isi.