Sayur Asem Simple. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga terutama kalau disajikaan di saat siang.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Kamu dapat menghidangkan Sayur Asem Simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asem Simple!
Bahan Sayur Asem Simple
- Siapkan 1 sendok tangkil / melinjo.
- Siapkan 1/2 bh labu siam, kupas, potong.
- Diperlukan 1/2 bh terong, potong.
- Siapkan 1 bh jagung manis, potong (skip, lagi nggk ad).
- Gunakan segenggam daun tangkil/melinjo.
- Dibutuhkan 3 lbr kol, potong2.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 bh daun salam.
- Gunakan 500 ml air.
- Dibutuhkan secukupnya garam, kaldu jamur.
- Sediakan bumbu halus.
- Diperlukan 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas terasi vegan, bakar.
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir.
- Gunakan 2 sdm asam jawa, larutkan dengan air.
- Dibutuhkan 1 sdm kacang tanah giling, yg sudah di sangrai (gk wajib).
- Dibutuhkan 1 bh kemiri.
Lihat juga resep Sayur asem kuah bening enak lainnya. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Simple
- Haluskan bumbu, sampai halus menggunakanbsedikit air..
- Masukkan smua bahan ke dalam panci kecuali garam dan kaldu jamur...
- Masukkan air beserta bumbu halus.. aduk rata.. hidupkan kompor, tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan garam dan kaldu jamur.. tunggu sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap kedalam isiannya.. tes rasa. matikan kompor.. jadi deehhh...
- Makan selagi hangat.. ditunggu smpe besok pun, dipanasin lebih enak lagi guys...
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah.
